Jurnal…

Aprilie 6, 2014 la 1:27 pm | Publicat în Uncategorized | 6 comentarii
Etichete: , , ,

…aiurit. 13

Mi-am ,,parfumat,, azi mâinile cu zahăr vanilat. De ieri mă tot gândesc să fac cornuleţe din aluat fraged. Recunosc, până acum n-am mai făcut aluatul fraged, fie îl cumparam gata facut, fie primeam cornuletele de la maica-mea. Dar azi fiind singură acasă, mi-am spus ca nu e bine sa ma plictisesc şi-am trecut la treabă. 

Am cautat retete cu aluat fraged de pe net iar apoi le-am adaptat cu ce aveam acasa.

1/2 kg făină, 3 gălbenusuri de ou, 250 g margarina Unirea, bicarbonat 1 lingurita, stinsa cu suc de lămâie, să nu râdeţi, cumpărasem praf de copt si am uitat ce-am făcut cu el. Sigur ca dupa ce am pus bicarbonatul am aflat pliculetul de praf de copt.

Dar sa continuam. Am adaugat un pahar cu iaurt si un praf de sare iar apoi am framantat totul foarte bine. Am intins apoi coca cu sucitoarea, sigur ca da, presarand faina, altfel se prinde de sucitoare. Am uns aluatul cu untura, l-am impaturit in patru si l-am lasat o jumate de ora la frigider. Am repetat operatiunea intins, uns, frigider de doua ori, iar a treia oara am taiat patura in patratele, am pus cate o lingurita de dulceata de fructe de soc si apoi am lasat cornuletele la cuptor cam o jumate de ora. Sunt mandra de mine, au iesit bune de tot. Le-am ,,parfumat,, cu zahăr praf vanilat. Un secret, nu lasati cornuletele sa se arda prea tare, mai bine sa fie palide, decat rumene. 😉

Aştept acum să-mi vină acasă cei doi ,, critici culinari,,. Eu sunt incantata, mi-au iesit foarte bune, spun eu. 🙂 

Poze n/am facut ca aparatul e cu cei doi…critici. 🙂 

 

Anunțuri

6 comentarii »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

  1. Sa ne trimiti si fiecaruia dintre noi cate un cornulet de ala bun 🙂

    • Ehe! 🙂 La cat au iesit de bune, doar daca mai fac o tura. 😉

  2. De aluaturi mi-e teama . Ma bucur ca ti-au iesit !

    • Si mie mi-a fost până acum câţiva ani. Dar apoi, am fost nevoită să fac, din pricina băiatului. 🙂

  3. Io te cred că-s bune, da’ poate-i vorba de norocul începătorului. Mai încearcă de vreo două ori și apoi mai vedem noi! 🙂

    • Sigur ca voi mai incerca, Petru.;)


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Blog la WordPress.com.
Entries și comentarii feeds.

Blog Anonim.

Ziua de azi e unica. Ai grija de timpul tau.

69

Cel mai bun mod de a face dragoste e sa faci sex!

Fum de Ţigară

Simte,dar taci.Scrie.

simple Ula

I want to be rich. Rich in love, rich in health, rich in laughter, rich in adventure and rich in knowledge. You?

Blog-ul lui Adrian

Gânduri, şoapte, verbe în strungi şi versuri…

Cafeaua de dimineață

Cuvinte dintr-o ceașcă de cafea

Derivată din D.

You know my name, not my story.

Sâmburi

Niciun sâmbure nu e ceea ce pare a fi.

ZurliuBlog

"Trăiesc vremi de nebunie, dar, ca să le-nfrunt, îmi spun: Voi trăi cum mi se cere!... D-aia-s uneori... nebun.."--Goethe

Imagini și cuvinte

Despre oameni - fascinante creaturi/ Despre locuri - autentice trăiri

WHEN CULTURES COLLIDE

A PERSIAN AND ROMANIAN BLOG

Lumea lui Alexandru

Despre viaţă, oameni, natură, flori, animale, locuri şi lucruri

BUCĂTĂRELI LA BORCAN

Primul blog românesc despre murături, dulcețuri și alte chestii la borcan. Probabil singurul.

gradina2016

Despre gradina in anul 2016

"Enciclopedie deschisă"

blog arădean de cultură generală

MM's Blog

The best gift you are ever going to give someone— the permission to feel safe in their own skin. To feel worthy. To feel like they are enough. — Hannah Brencher

(re)flexii

Legea Watergate: "Corupția guvernamentală e denunțată întotdeauna la timpul trecut."

drumuldinmine

Salut frumusețea din tine și în tăcere îți iubesc întunericul, OM.

O mamă curioasă

Gandurile unei mame curioase despre viata cu doi copii, cu bune si cu rele.

pisicablonda

let it come natural

andreinewcreation

Nu-mi dați sfaturi. Știu sa greșesc și singur

Cartea cu desene

Un loc in care am stins deznadejdea si am aprins speranta! Un loc cu praf de vise implinite!

j u r n a l d e b u b u r u z ă

locul unde visele devin cuvinte.

Fărâme de suflet şi de viaţă

" You'll stay with me? Until the very end... "

Evelics's Blog

Just another WordPress.com weblog

Doar un leu

Blog despre importanta fiecarui leu

Raluca & Ivan

Droguri ieftine

mondeadrian

există zi există noapte exist şi eu pentru a le-ncurca pe toate!

9

Just another WordPress.com site

Blogul Giuliei

modă-gânduri-idei -cărți

O ciudata

Ciudata viata.....

natural 100%

pentru un corp sănătos

blue cafe

Don't worry about knowing a lot , you know what is useful , and that's what counts :)

Din viață ca-n piață

-the funny side of stories-

doar nicole...

...foind de zor/...cu rânduri și cu imagini, ce dansează printre pagini...

prinviatacaltor

"Viitorul apartine celor ce cred in frumusetea propriilor vise."

Un an în Vanuatu

- jurnal de savoir-être -

%d blogeri au apreciat asta: